Collectie

Deze pure thee is een van de bekendste zwarte theesoorten uit China. De thee komt uit de regio Keemun, wat in de Chinese provincie Anhui ligt. De Keemun thee is een doorgefermenteerde thee - na het drogen van de thee wordt een microbacterie toegevoeg...

De China Golden Yunnan thee komt, zoals de naam al doet vermoeden, uit de zuidelijke provincie Yunnan in China. Hier komt ook de Pu-Erh thee vandaan en deze regio staat dan ook bekend om zijn hoge kwaliteit thee. De Golden Yunnan thee is een thee die...

Deze thee dankt zijn naam niet zozeer aan de smaken die overeen komen met champagne en truffel, maar met name omdat het een thee is van hoge kwaliteit met heerlijke toevoegingen van rozenbloesem en citrusschil. Door de rozenbloesem is het een licht-z...

De Red Delicious is een zwarte thee die een lust is voor het oog en ruikt ook nog eens heerlijk fruitig en zoet door de goji bessen. Bramenblad werkt bloedzuiverend. Deze thee is mild en licht-zoet van smaak.

Bij een feestelijke dag zoals een verjaardag hoort ook een minstens zo feestelijke thee. En een feestelijke thee is wat de verjaardagsthee is! De verjaardagsthee is een heerlijke zwarte thee die aangevuld is met cranberries en rozenbloesems.

Earl Grey thee is een mix van de Indiase theesoorten Darjeeling, Assam, Nilgiri en Ceylon, welke verrijkt is met bergamotolie, wat het een citrus-achtige smaak geeft. Deze thee is qua smaak afgestemd op hoe wij Nederlanders thee het liefst drinken.

Deze krachtige zwarte thee drink je bij uitstek, zoals de Engelsen, bij het ontbijt met een beetje melk erdoor. Door melk toe te voegen breng je de smaken meer tot leven, maar ook zorg je er op die manier voor dat de theïne vertraagd wordt opgenomen.

Ceylonthee komt uit Sri Lanka, wat voorheen ook wel Ceylon werd genoemd. Deze thee staat bekend om de pittige, frisse en stevige smaak en de koperrode kleur. Tijdens het zetten ontvouwen de bladeren zich prachtig, wat voor een extra beleving zorgt.

Deze zwarte thee komt, zoals de naam al doet vermoeden, uit het Zuiden van India. Het is een licht frisse thee met een milde, elegante smaak.

Deze zwarte thee komt uit India, bij de voet van het Himalaya gebergte vandaan. De Darjeeling thee wordt al sinds het begin van de 19e eeuw geteeld en staat ook wel bekend als de champagne onder de thee. First Flush is de eerste pluk van het seizoen.

Deze zwarte thee komt uit India, bij de voet van het Himalaya gebergte vandaan. Darjeeling thee wordt al sinds het begin van de 19e eeuw geteeld en staat ook wel bekend als de champagne onder de thee. Second Flush is de tweede pluk van het seizoen.

Dit is een roodgekleurde, Chinese zwarte thee die niet gedroogd, maar gefermenteerd is. Dit houdt in dat er na de oxidatie een microbacterie aan de thee wordt toegevoegd, waardoor de fermentatie op gang gebracht wordt en het mettertijd beter wordt.