De zon schijnt, de temperatuur stijgt en je wilt niets liever dan iets fris en lekkers in je hand terwijl je op je balkon, in de tuin of in het park zit. Wat als ik je vertel dat je met thee ook de lekkerste zomerse drankjes kunt maken? Geen ingewikkelde cocktails, maar simpele, smaakvolle verfrissers. Hier zijn drie verrassende recepten die je absoluut moet proberen:
Stel je voor: je zit onder een parasol, voeten omhoog, met een glas in je hand vol exotische geuren en smaken. Dát is deze mango-munt ijsthee.
Ingrediënten:
Bereiding:
Zet de groene thee met 1 liter water van ongeveer 80°C en laat 3-4 minuten trekken. Laat afkoelen.
Pureer de mango tot een gladde massa.
Vul een karaf met ijsblokjes, voeg de mangopuree toe en schenk de afgekoelde thee erbij.
Werk af met verse munt en serveer direct. Proost op de zomer!
Deze kleurrijke mocktail is perfect voor dat moment dat je eigenlijk een cocktail wil, maar morgen toch vroeg op moet of nog moet rijden.
Ingrediënten:
Bereiding:
Zet de rooibosthee met 1 liter kokend water en laat 5-6 minuten trekken. Laat afkoelen.
Meng de rooibosthee met het sinaasappelsap en honing.
Vul een glas met ijs en giet de drank erop. Garneer met sinaasappel- en citroenschijfjes. Cheers! (Parasolletje optioneel, maar wel aangeraden voor een extra zonnig gevoel!)
Deze matcha mojito is jouw geheime wapen tegen loomheid op warme dagen. Energieboost verzekerd!
Ingrediënten:
Bereiding:
Klop de matchapoeder met een 200 ml koud water tot een gladde massa.
Vul een glas met ijsblokjes, voeg de matcha, limoensap en honing toe.
Top af met verse munt en eventueel bruiswater voor extra frisheid.
Fleur je zomerse feestje of een gewone dag op met deze lekkere, dorstlessende mocktails en geniet van de zon!
Welke maak jij als eerste?
